芋香米
特色與優勢
1. 獨特香氣：
品種147芋香米具有類似芋頭的特殊香氣，這是它名字中的“芋香”的由來。這種香氣在烹調時更加明顯，使其與普通稻米區分開來。
2. 良好口感：
米粒晶瑩剔透，煮熟後飯粒柔軟但不粘稠，口感Q彈，有適度的咀嚼感，十分適合亞洲人的飲食習慣。
3. 高產量與適應性：
147芋香米的種植適應性強，適合在台灣南部的氣候條件下生長，且具有較高的抗病蟲害能力。
4. 營養價值：
與其他稻米品種相比，高雄147芋香米含有豐富的營養成分，尤其是蛋白質和多種維生素。
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